» » » Gräwe Damaskus kniv gavesæt (4dele)
12% rabat

Gräwe Damaskus kniv gavesæt (4dele)

1.699,00DKK 1.499,00DKK

Her er den ultimative knivsæt til køkken nørden. Sættet består at 4 dele som tilsammen dækker de fleste kniv behov i køkkenet – en stor kokkekniv, en superskarp brødkniv og en lille handy universal/urtekniv. Alle knivene er selvfølgelig i damaskus stål med 67lag, hvilket garanterer at de holder sig smidige og skarpe længe.

Kernen (det midterste lag) er en særlig hård og kulstofholdige specialstål kaldet VG-10.

Sammen med knivene kommer en superlækker slibesten med korn 1000 på den ene side og så det ultrafine korn 3000 på den anden side.

Dette stål har en hårdhed af ca. 60 HRC og er meget lidt fleksibel fleksibel. På hver side af kernen er det såkaldte damaskus stål som er påført i en speciel proces med hver 33 lag. En efterfølgende ætsning af bladet bevirker at den får de typiske Damaskusmønstre. Disse knive skal bare prøves.

Håndtaget:

Pakkawood er et hårdt træ og meget anvendt til bl.a. knive.  Det er let at rengøre og ligger komfortabel i hånden hos langt de fleste. Håndtaget laves af mange tynde lag af det røde træ og giver det perfekte håndtag at holde i når man arbejder med kniven.

 

Indhold i pakken:

  • 1 stor 67lags Damaskus Santoku kokkekniv  (20cm blad, samlet længde 32cm)
  • 1 lille 67lags Damaskus universal/urteknive (8,5cm blad, samlet længde 19,5cm)
  • 1 67lags Damaskus brødkniv (24,5cm blad, samlet længde  37cm)
  • 1 slibesten med 2 sider (korn 1000/3000)
  • sort opbevaringsæske/gaveæske
  • detaljeret brug- og vedligeholdelsemanual

 

Kun 2 tilbage på lager (kan bestilles som restordre)

Varenummer (SKU): MD-8296 Varekategori:

Produktbeskrivelse

Her er den ultimative knivsæt til køkken nørden. Sættet består at 4 dele som tilsammen dækker de fleste kniv behov i køkkenet – en stor kokkekniv, en superskarp brødkniv og en lille handy universal/urtekniv. Alle knivene er selvfølgelig i damaskus stål med 67lag, hvilket garanterer at de holder sig smidige og skarpe længe.

Kernen (det midterste lag) er en særlig hård og kulstofholdige specialstål kaldet VG-10.

Sammen med knivene kommer en superlækker slibesten med korn 1000 på den ene side og så det ultrafine korn 3000 på den anden side.

Dette stål har en hårdhed af ca. 60 HRC og er meget lidt fleksibel fleksibel. På hver side af kernen er det såkaldte damaskus stål som er påført i en speciel proces med hver 33 lag. En efterfølgende ætsning af bladet bevirker at den får de typiske Damaskusmønstre. Disse knive skal bare prøves.

Håndtaget:

Pakkawood er et hårdt træ og meget anvendt til bl.a. knive.  Det er let at rengøre og ligger komfortabel i hånden hos langt de fleste. Håndtaget laves af mange tynde lag af det røde træ og giver det perfekte håndtag at holde i når man arbejder med kniven.

 

Indhold i pakken:

  • 1 stor 67lags Damaskus Santoku kokkekniv  (20cm blad, samlet længde 32cm)
  • 1 lille 67lags Damaskus universal/urteknive (8,5cm blad, samlet længde 19,5cm)
  • 1 67lags Damaskus brødkniv (24,5cm blad, samlet længde  37cm)
  • 1 slibesten med 2 sider (korn 1000/3000)
  • sort opbevaringsæske/gaveæske
  • detaljeret brug- og vedligeholdelsemanual

 

Yderligere information

Vægt 0.9 kg
Størrelse 40 x 30 x 4 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Gräwe Damaskus kniv gavesæt (4dele)”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Produkt video